合わせる料理を考えるだけできっと楽しくなります。炊き上がりからしばらく保温していても、つぶれることのない適度なかたさがあります。旬の焼き魚、新鮮な魚介類、季節の野菜、肉。ごはんのおいしさ、楽しさを実感していただけるお米です。粘りとキレのバランスがいい。上品な甘みの残る味わいです。稲に寄りそい、米を実らせます。晴れわたった空に、突如として現れる稲妻のような、鮮烈な存在になりたいと考え、名付けました。粘りとキレのバランスが、新しい「青天の霹靂」は粒がやや大きめのしっかりしたお米です。白い米の旨さが天の四隅にのびやかに広がっていきます。精米時期、2024年、8月「青」は青森の青、「天」は遥かに広がる北の空。ほどよいツヤと、やわらかな白さ。「霹靂」は稲妻。食べごたえがあって、しかも、重すぎない。米袋などの図案は、空がパカッと割れて「青天の霹靂」が飛び出してきた様子を表現しました。種類...新米銘柄...青天の霹靂量...5kgカテゴリー:食品・飲料・酒>>>食品>>>米・雑穀・粉類商品の状態: 新品、未使用。おかずを選ばない頼もしさ食材豊かな青森で誕生した「青天の霹靂」は海のもの、山のもの、里のもの、どんな食材とも相性がよく、おかずを選ばない頼もしさがあります