発送時は、鮮度を保つため、傘を下にして送ります。肉厚なものは、天ぷらにすると抜群です！　☆状態：朝取りして、半日お日様に当てて、旨味を出した生を送りますので、発送翌日受け取り可能な方よろしくお願いします。すき焼きに入れても、味が染み込んで美味です。　写真の箱一杯に詰めます。いいねや、コメントをくださる皆様ごめんなさいm(_ _)mご了承くださいませ。ご覧いただきありがとうございます昨年、ご好評いただきました原木椎茸の販売です。　椎茸は南丹市産の原木椎茸、山アワビとも言われる種菌115を丁寧に菌打ちしたものです。まだ出始めなので、形が不揃いですが、箱一杯入ります！約1kgになりますが、水分量や、個数によって前後します。　美味しい食べ方は、焼き椎茸　傘を下にして、塩を振ってやきます。量...1kg種類..原木椎茸種類...しいたけ特徴...無農薬, 農家直送カテゴリー:食品・飲料・酒>>>食品>>>野菜商品の状態: 新品、未使用。　また、あまり香りが強くないので、椎茸が苦手な方でも食感をお楽しみいただけます。　ステーキにすると、とっても美味しいです。　保存方法については、説明書をつけておりますので、ご参考になさってください。不揃いな形になりますが、写真のものが入ります。写真ように大小ミックスですが、肉厚や、ジャンボも入っています。　余った分は食べやすい大きさに切って冷凍しておくと便利です。あとは、ステーキ風にバターと醤油で焼いてもおいしいです。　数が少ないため、急に出品停止することがあります。ご了承ください