クリアな旨味をまとめる爽酸味は、カニ料理など塩味食材との相性が最高。 純米酒 原料米　（麹米）：越の雫 （掛米）：越の雫・福井県産米 精米歩合　70％ アルコール度数　16％ 種類...純米酒カテゴリー:食品・飲料・酒>>>飲料・酒>>>日本酒商品の状態: 新品、未使用。辛口を追求する一本義において、最強の辛口酒。一本義 辛口純米酒 1.8L ほんのりとチェリー様の香り。潤いのあるみずみずしい口中感に続き、喉に響く心地よい押し味