ルビーチョコのレアチーズケーキ!

カフェスタッフのケンリュウです!

今回はいま話題(?)のルビーチョコレートを使った二層チーズケーキを作りました!

ルビーチョコレートは食紅を使わないのに鮮やかなピンク色をしたチョコで、ミルク、ビター、ホワイトに続く第4のチョコレートと言われています✨🍫

こちらがそのルビーチョコレートで、刻んでイチゴピューレと共にチーズケーキに混ぜ込みます!

刻むとより鮮やかさが増しますね!

クッキーを砕いて固め、タルト生地を作りまず普通のホワイトチーズを注ぎ冷やしたらピンクの方をさ注ぎます!そして、イチゴソースをかけたら完成です😆

イチゴとクリームチーズの酸味がチョコレートの甘みとマッチしてて美味しかったです😊

関連記事

  1. ピカチュウの話
  2. おじいちゃんとおばあちゃんの話
  3. トメちゃん解放
  4. 迫力のタランチュラ!
  5. ご飯中のボールパイソンたち!
  6. 世界最大ヤモリ!ジャイアントゲッコー!!
  7. 葉っぱにそっくりなコノハムシ
  8. 蛇の触れ合いに関して

コメント

  1. この記事へのコメントはありません。

  1. この記事へのトラックバックはありません。

PAGE TOP